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占快消品市场的 18%

2021-05-25 16:19

foods公司首席执行官斯特凡说,“如果你不这样做,那么在某个阶段,问题就会出现:你为什么需要品牌?”

行业高管和分析人士表示,大品牌的生产商将需要自己进行投资,以停止向零售商进一步让出地盘。科尔尼咨询公司(kearney)首席合伙人格雷格·波特尔(greg

从最初的生活用品、食品到现在的家电、衣服、甚至酒店,无印良品通过其自有品牌切入消费者大脑的不再是传统营销学意义上的产品品类——想买运动鞋就自然会想到到耐克,想买咖啡就自然会想到星巴克。

快消品营销公司acosta 2018年曾发布过“为什么品牌重要”的报告,报告指出,零售商自有品牌每年贡献约1350 亿美元,占快消品市场的

18%。但多数消费者还是比较相信全国性品牌的产品质量,他们认为那些专注在一个领域的制造商比较专业。

portell)认为,“需要让消费者有理由关心你的品牌和产品。”

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尤其是美国人,欧睿研究分析师鲍勃·霍勒(bob

说到底,自有品牌的杀手锏是低价,但是低价也不意味着只要比市场均价便宜,就会受到消费者欢迎。如今的消费者不只在意价格,也很重视品质,甚至个性化特色。

从零售商来说,开发自有品牌有很多好处:除了能够在供应商面前腰板更硬以外,自有品牌的产品可以省下了很多中间环节、广告成本等等,价格也可以更便宜,利润率更高。

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日本最大的家居连锁店尼达利(nitori),几乎每个日本家庭都有它的产品,就连世界知名的家居品牌宜家在日本也不是尼达利的对手。在经营方面,尼达利连续31年实现营业收入和净利润双增长,日均销售额达到了300万日元。

零售研究分析师杰西卡·拉米雷斯表示,现在零售商面临的风险是即使他们推出太多的自有品牌产品,也无法填补市场空白。她指出,梅西百货和彭尼百货两家零售商的自有品牌产品之所以没有取得成功,不是因为他们的产品不好,而是他们没有解决消费者的问题。

以众所周知的7-11为例,其所售产品60%以上是自有品牌。7-11采用联合开发的模式,研发负责人跟原材料、设备供应商等合作方共同组建项目团队,发挥协同效应,保证质量也节省成本,这样提升了商品的毛利,也形成了差异化竞争和品牌效应。

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在尼达利自有品牌的商业模式中,重要的一点是会留10%的空间给对手。所以尼达利自有品牌的商品率是90%,而不是100%。这不是因为它做不到,而是因为它要用第三方的品牌来测试市场的反应。

年度客流量达3亿人、2018 年销售额超过了 500

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无印良品社长今井正明曾说:“我们并没有像其他公司那样,试图用市场营销去吸引消费者,因为只有‘不知道自己要什么’的人才会去追逐品牌。”

战略与洞察高级副总裁基思·安德森认为,虽然消费者愿意购买自有品牌的产品,但前提是这些产品的价值更高,他们在其他任何地方都找不到。当零售商难以实现增长或利润率承受巨大压力时,自有品牌可以从现有需求中获得更多利润率。但这不能作为一种长期的战略来保持在消费者心中的地位。

尼尔森的数据显示,2018年最后三个月,美国商店所谓的自有品牌食品和饮料、化妆品及其它消费品的销量增长了4.3%。相比之下,前20大品牌的销售额仅微幅增长1.2%。自有品牌的日益流行,会动摇人们对老牌品牌价值的旧有确定性吗?

“你必须提供更好的东西,”欧洲冷冻食品制造商nomad

越来越受欢迎的廉价替代品削弱了传统消费企业提价的能力——当投入成本上升时,这是一个特别的问题。罗德尼·麦克马伦表示,当竞争对手提价时,“他们最终会把市场份额拱手让给我们自己的品牌”。

最后不得不提的就是无印良品了。从最初只是日本大型零售集团西武百货下的自有品牌变成如今独立、有着自己强大影响的公司,无印良品有自己独特的核心理念——本着更便宜、利润率更高的原则,带着“有道理的便宜”的经营理念,无印良品实现了“便宜”和“高质量”的平衡。

hoyler)表示:“这在一定程度上与美国是资本主义的心脏有关。回溯几代人,家庭对特定品牌的偏好真的很强。”

但仍然可以看到的是,发展自有品牌已成为零售渠道变化的一个趋势,品牌商跟零售商会从相互博弈,变化到相互融合。也许,未来很难分清楚谁是绝对的零售商,谁是绝对的品牌商。

亿元人民币的日本折扣店堂吉诃德,其核心竞争策略就是低价原则。虽然堂吉诃德的成功不单纯依靠自有品牌,但自有品牌为其贡献了大约16%的毛利。